Jeremy Turgon
La Villa arena
LA MÉDITERRANÉE DANS TOUTE SA SPLENDEUR
Niché dans une superbe propriété du XVIIe siècle, à seulement quelques minutes à pied du Port, de la plage mais aussi du Casino, le Restaurant de Jérémy Turgon vous réserve un accueil chaleureux pour goûter une délicieuse gastronomie méditerranéenne. Tous les produits qui vous seront proposés auront été rigoureusement sélectionnés sur l'étal par une équipe de passionnés qui met un point d'honneur à ne servir que des assiettes de qualité.
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Restaurant bord de mer Villa Arena à Carry-le-Rouet

Jeremy Turgon, Maître restaurateur

Jeremy Turgon, Maître restaurateur

Jérémy Turgon, récompensé par le titre de Maître restaurateur pour la qualité de sa cuisine fait-maison, vous accueille à Carry-Le-Rouet au sein de l'hôtel La Villa Arena pour vous régaler d'une gastronomie savoureuse, authentique et raffinée. Ce Chef passionné laisse libre-cours à son imagination pour vous offrir un véritable voyage gustatif aux accents méditerranéens.

Notre cuisine

De belles assiettes gourmandes et joliment décorées vous attendent à La Villa Arena dans une ambiance chaleureuse et une décoration contemporaine. C'est d'ailleurs l'endroit rêvé pour un repas d'exception. Parmi les plats signature de notre Chef, vous pourrez trouver à l'ardoise le homard rôti entier et décortiqué accompagné de linguines à l'encre de seiche, bisque vaporeuse et vieux parmesan : un délice coloré aux milles saveurs.

DE LA QUALITÉ DANS L'ASSIETTE

Dans un souci de qualité, nous nous efforçons de choisir pour vous des aliments issus du circuit court, frais et de saison et privilégions les produits issus d'une agriculture responsable. Ainsi, nous gardons toute la véritable saveur de l'aliment.

Découvrez également les plats de notre restaurant en livraison ou vente à emporter.

Cadre et cuisine d'exception

Les beaux espaces du lieu vous permettent de vous installer confortablement et de profiter du soleil, comme sur la belle terrasse de l'établissement. En cuisine, nous vous préparons des formules aux accords parfaits qui mettent la méditerranée à l'honneur. Nous prenons grand plaisir à vous conseiller sur votre choix de plat ou d'un de nos vins du terroir. 

Installez-vous et détendez-vous dans un cadre relaxant, pendant que notre équipe en cuisine s'occupe de préparer de délicieux plats faits-maison et de bons desserts gourmands. Goûtez à l'expérience de Jérémy Turgon pour vous régaler d'une savoureuse gastronomie raffinée.
Arrivage tout neuf

Arrivage tout neuf

La pêche du jour de Carry le Rouet, tellement belle!!! Chaque jour de nouveau arrivage sont sur notre table
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Très agréable moment passé dans ce restaurant situé à l'entrée de Carry-le-rouet au pied de l'hôtel Villa Aréna.

Bel endroit, avec personnel agréable et à l'écoute. Les plats sont aussi très beaux et bons surtout, on reconnaît bien l'ancien chef de l'Oisillon à Martigues.

Bref je recommande et j'y retournerai.

Les plats sont aussi très beaux et bons - Arnaud

2
4
Mon petit plaisir tous les an
Toujours au top
De la Création et de la Subtilité dans le mélange des saveurs
Très jolie établissement, un accueil parfait
Adresse à découvrir de toute urgence
Je n'ai pris que les photos des entrées , mon impatience de découvrir les plats m'a fait oubliée de les immortaliser

De la Création et de la Subtilité dans le mélange des saveurs - Nathalie

3
1
Très bon accueil, les serveuses sont au petit soin pour la clientèle.
Les plats sont très raffinés avec des bonnes saveurs.
C'est le restaurant à faire si vous passez à Carry le Rouet

Les plats sont très raffinés avec des bonnes saveurs - Xavier

4
2
Nous venons de découvrir ce restaurant.
Accueil très sympathique, et les plats succulents. Nous recommandons et surtout nous reviendrons sachant que le menu change toutes les semaines.

Laurence - Accueil très sympathique, et les plats succulents

5
3
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Vous cherchez un restaurant proche du bord de mer et du port de Carry-le-Rouet ?

Villa Arena restaurant semi-gastronomique avec cuisine méditerranéenne


Si vous êtes de Carry-le-Rouet ou même de passage, c’est le restaurant à tester dans les environs. Découvrez l’univers culinaire de Jerémy Turgon récompensé par le titre de maître restaurateur. Si vous êtes un amoureux de la gastronomie et du fait-maison, vous trouverez votre bonheur dans les compositions de plats du restaurant semi-gastronomique Villa Arena à Carry-le-Rouet.

Le restaurant Villa Arena propose 3 types de menus semi-gastronomique, pour le soir ou le midi, ainsi que des plats à la carte. Ce sont essentiellement des produits frais, achetés localement et sélectionnés avec soin par le chef. Chez Villa Arena, vous aurez le plaisir de découvrir une cuisine authentique et raffinée à Carry-le Rouet, proche de la mer.


Carte et menus du restaurant la Villa Arena proche de la mer :

▶ Menu Déjeuner à 32€ avec entrée, plat et dessert
▶ Menu Inspiration à 55€ pour composer votre repas à la carte
▶ Menu Dégustation à 85€ avec 5 services et création du moment suivant l’inspiration du chef

En plus d’une cuisine méditerranéenne faite-maison, la Villa Arena à Carry-le-Rouet offre une salle de restaurant chaleureuse et contemporaine. Si vous souhaitez organiser un repas en couple romantique, c’est le lieu est idéal pour une expérience culinaire d’exception. Découvrez notamment les plats signatures du chef avec son homard rôti entier, son délice exotique et son citron en trompe-l'œil.

Qui est Jérémy Turgon chef du restaurant Villa Arena à Carry-le-Rouet ?

Fort de son expérience auprès de chefs étoilés, Jérémy Turgon a lancé son restaurant Villa Arena pour vous faire partager sa passion et régaler vos papilles. Sa cuisine s'inspire de son expérience dans les plus grands restaurants en France et à l'étranger. N'hésitez pas à vous rendre dans son restaurant pour profiter d'une cuisine méditerranéen raffinée.

Qu'est-ce qu'un maître restaurateur ? 

Le titre de maître restaurateur a été créé en 2007, c’est un titre officiel décerné par l’État. Les restaurateurs qui gagnent ce titre répondent à un cahier des charges très précis. Il s'agit d’apporter une grande importance à la traçabilité des produits du restaurant, à leur saisonnalité et bien évidemment de disposer de hautes compétences en tant que Chef cuisinier.

Réservez vite votre table à la Villa Arena, restaurant semi-gastronomique à Carry-le-Rouet.

Passez un bon moment en famille, en couple ou entre amis et savourer un repas en bord de mer à Carry-le-Rouet. Vous pouvez également privatiser le restaurant pour un évènement d'entreprise, un anniversaire, un EVJF, EVG.